De petites gourmandises à déguster.

37748565_415846422268615_8352640427739840512_n

Les ingrédients à prévoir sont:

1 boite de lait concentrée sucré

250 grammes de noix de coco rapée

2 blancs d'oeufs

+ 60 grammes de noix de coco rapée pour l'enrobage 

 

Dans un saladier, mélanger les 3 ingrédients , puis mettre le contenu au frigo durant 1 bonne heure. 

Ensuite atelier modelage, former de petites boules que vous roulez dans la noix de coco rapée prévue ( les 60 grammes ) et déposez- les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. 

Une fois la plaque pleine , four 180 degré environ 10 minutes 

Comme toujours chacun veille à sa cuisson, votre four n'est pas le mien.