Truffes tiramisu

Pour cette recette de chocolat, il vous faut:

250 grammes de mascarpone

80 grammes de café 

60 grammes de sucre glace 

Mélanger l'ensemble jusqu'a obtention d'une pate lisse 

Ajouter 160 grammes de boudoirs réduits en poudre 

Mélanger de nouveau 

Former des boules et les rouler dans du cacao amer 

Déposer sur une plaque 

Mettre au frais minimum 1 heure